随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,食品安全问题日益成为公众关注的焦点。为保障人民群众的饮食安全,提升食品行业的整体信誉,我国正全面推进食品追溯体系建设。这一体系旨在通过对食品生产、加工、流通等环节的全面监控,确保食品从源头到餐桌的全程可追溯,为消费者提供安全、透明、可靠的食品信息。
在HXQC董事吴闽女士、创新发展部CEO杨兴的带领下,HXQC贵州分公司团队齐心协力,不仅制定了《食品可追溯信息化体系认证规则》和《食品可追溯培训教材》等详尽的认证规则与教材,还成功获得了国家认证认可监督管理委员会(CNCA)批准,授权食品可追溯管理体系认证业务,为食品可追溯管理体系的推广与应用奠定了坚实基础。
2024年7月16日,北京大陆航星质量认证中心股份有限公司(HXQC)为贵州黔香园油脂有限公司颁发了食品可追溯管理体系认证证书。这是HXQC颁发的首张食品可追溯管理体系认证证书,也是公司业务发展中的里程碑事件,标志着HXQC在食品可追溯管理领域实现了新的突破。
获证组织简介
贵州黔香园油脂有限公司注册资金2000万元,占地面积40亩,建筑面积7000㎡。公司生产山茶籽油、油菜籽油。立足于传统农业产业、服务于农民增收致富,助推侗乡经济快速发展。初步建立起与公司发展相适应的现代公司治理模式。公司在未来10年内,以踏石留印的决心,以壮士断腕的勇气,深耕侗乡沃土,勇担发展使命,努力打造贵品牌、一流企业。
目前生产有“贵香源”山茶油、菜籽油等四个产品系列。产品主要供应黎平县及周边县中小学校,在贵阳、重庆、四川设立销售窗口,2017年布局网上销售体系。基本形成线上与线下多元一体的网络销售格局。公司产品在全国脱贫832平台销售后,拓宽了销售渠道、增加了销售收入、提高了品牌影响力。
自企业自建立并实施食品追溯体系以来,不仅提升了自身的品牌形象和市场竞争力,还为消费者提供了更加安全、放心的食品产品。该企业通过建立完善的追溯系统,实现了对原材料采购、生产加工、仓储物流等环节的全面监控和追溯。消费者只需通过扫描产品包装上的追溯码,即可查询到详细的食品信息和生产过程。这种透明化的生产方式赢得了消费者的广泛认可和好评。
未来展望
随着科技的不断进步和追溯体系的不断完善,未来食品追溯工作将呈现出更加智能化、精准化的特点。一方面,通过利用物联网、大数据、人工智能等先进技术,实现对食品生产、加工、流通等环节的智能监控和数据分析;另一方面,加强对追溯信息的深入挖掘和分析,为政府部门和企业提供更加精准、有效的决策支持。同时,随着消费者对食品安全和品质要求的不断提高,食品追溯体系将逐渐覆盖更多食品品种和地区,成为保障食品安全的重要手段之一。