关于危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证依据变更
致客户告知书
尊敬的HXQC客户：
中国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）于2021年7月29日发布了CNCA-N-001:2021《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则》（以下简称“新版实施规则”），将取代CNCA-N-008:2011《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则》和《国家认监委关于更新〈危害分析与关键控制点（HACCP体系）认证依据〉的公告》等（以下称“旧版实施规则”》，过渡期为2021年7月29日至2022年12月31日。
根据“新版实施规则”的要求，HACCP体系认证依据将由现行的GB/T 27341-2009、GB 14881-2013和《危害分析与关键控制点（HACCP体系）认证补充要求 1.0》（以下简称“旧版认证标准”）变更为新版实施规则的附件2《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求（V1.0）》（以下简称“新版认证标准”）。
北京大陆航星质量认证中心股份有限公司（HXQC）依据CNCA、中国合格评定国家认可委员会（以下简称CNAS）的转换要求开展了相关工作，并于2022年9月7日通过了CNAS认可转换评审。现根据转换进度要求同时在《关于〈危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则〉换版致客户告知书》 (航星函字(2022) 1号)的基础上再次发布通知如下：
一、转换基本要求
1、转换时间
（1）2022年9月7日起HXQC开始依据“新版实施规则”受理新认证申请/转换申请、安排审核，颁发/换发“新版认证标准”证书。
（2）2023年1月1日起，HXQC对所有HACCP体系认证客户将按照“新版实施规则”要求实施HACCP体系认证。
2、转换方式
（1）获证客户可选择结合监督或再认证审核进行转换，如果需要时，也可以通过专项转换审核进行转换。
（2）当结合监督和再认证进行转换时，至少增加1人日审核时间来覆盖“新版认证标准”中现有的和新的要求。
（3）当通过专项转换审核进行转换时，HXQC会根据获证客户的具体情况确定充分的审核时间，以确保客户满足“新版认证标准”的全部要求，通常情况下审核时间按监督审核人日进行安排，且不应少于1人日。
（4）另外，根据客户的特点（如客户所在行业的风险级别、过程的复杂程度、客户准备的情况、外包的情况及控制程度等），审核时间可能还会增加。
3、转换费用
（1）结合监督审核进行转换的，在原监督审核费基础上增加30%作为转换费用，认证证书换证费：100元/证；
（2）结合再认证审核进行转换的,不收取转换费(再认证审核费按合同执行)；
（3）通过专项转换审核方式进行转换的，按监督审核收费标准收取审核费。
二、转换申请
1、HXQC客户依据“新版认证标准”申请初次认证/再认证时应按照《FSMS/HACCP体系认证申请必备文件资料清单》的要求提交申请资料。
2、HXQC客户申请转换时应填写《认证转换申请表》，并按照《FSMS/HACCP体系认证申请必备文件资料清单》的要求向HXQC提交修改后的相关文件。
三、转换审核
（1）无论客户选择哪种转换方式，审核组在实施转换审核时，除了关注客户依据“新版认证标准”建立、实施和运行HACCP体系的情况外，还会关注客户在转换前依据“旧版认证标准”运行HACCP体系的情况。
另外，审核组也会重点关注对合规义务、食品安全文化、内部报告、产品设计开发、采购管理、监视测量、产品放行、投诉处理等新增要求的审核。
（2）对存在问题或达不到“新版认证标准”要求的获证客户，审核组会开具不符合项，待验证获证组织整改措施后做出是否通过转换审核决定。
四、颁发/换发证书和认可标识的使用
1）对经审核和认证评定，确认获证客户已符合“新版认证标准”要求的颁发/换发“新版认证标准”认证证书，所有在HXQC认可范围内的HACCP体系认证证书均可带有CNAS认可标识。
2）选择结合监督或专项现场审核方式换版的，“新版认证标准”认证证书的有效期原则上保持原证书的有效期，但原证书有效期如不足三年的换发为有效期3年的认证证书；选择再认证（或提前再认证）审核换版的，“新版认证标准”认证证书的有效期从重新签发证书之日起三年，或从重新签发证书之日起，至上一次证书终止日期后三年。
3）证书换发将以旧换新，先收回原证书，再颁发新证书。
五、HXQC对依据“旧版实施规则”受理认证申请、审核、颁发/换发证书，及获证客户转换前的准备等要求，详见“2022年2月22日在HXQC官网、微信公众号等平台发布的航星函字〔2022〕1号文件《关于〈危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则〉换版致客户告知书》。
六、附表
1.《FSMS/HACCP体系认证申请必备文件资料清单》
2.《认证转换申请表》
HXQC将持续提供专业、高效的认证服务，有任何需要或问题都可以与我公司客户服务人员联系。
更多资讯，请持续关注HXQC的官网及微信公众号。
北京大陆航星质量认证中心股份有限公司
二〇二二年九月二十八日
